منتديات عطر الياسمين عطر يفوح اريجه بالخير للجميع
يسعدنا تسجيلك بالمنتدى
واذا كنت تفضل الاطلاع تفضل أهلا بك



عطر يفوح اريجه بالخير للجميع
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قطايف بالصور امممممممم شي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عطر الياسمين
إدارة عامة
إدارة عامة
avatar

البلد : ليبيا
الجنس : انثى الميزان عدد المساهمات : 797
تاريخ التسجيل : 07/05/2009

عطر الياسمين
الأعضاء المميزون:
21/21  (21/21)

مُساهمةموضوع: قطايف بالصور امممممممم شي   الخميس 28 مايو 2009, 10:59 am

قطايف بالصور امممممممم شي,,

السلام عليكم ورحمة
الله وبركاته ،،

المقادير :

ك سميد ناعم

2 ك طحين

1 م
صغيره خميره

2 م وسط بيكن باودر

رشة ملح

ربع كاس سكر

3
ك ماء او اكثر حسب الطحين


الطريقه:

تخلط المقادير وتكون سائله
وقابله للصب


وفي القلايه نضع مقدار مغرفه صغيره في المقلى الغير قابله
للالتصاق... تكون النار وسط وحتى ينشف شكلها وتحمر من جهه وحده فقط...



هذا بعد التحمير من جه واحده فقط ..نتركها اشوي لانها راح تكون
ساخنه جدا
وفي ملاحظه : لا تتركينها مده طويله على النار حتى ماتنشف اطرافها
كثير وبعدين ما تلصق ... يعني من تنشف وتتحمر خفيف شليها من النار



وهذي قبل القلي



بعد القلي



قطايف عصافيري *



وهذا نصف المقدار

توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قطايف بالصور امممممممم شي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عطر الياسمين عطر يفوح اريجه بالخير للجميع :: الذ ما طاب من الطعام :: الحلويات-
انتقل الى: