عطر الياسمين إدارة عامة
البلد : ليبيا الجنس : عدد المساهمات : 797 تاريخ التسجيل : 07/05/2009
عطر الياسمين الأعضاء المميزون: (21/21)
| موضوع: هنا أسماء فناجين القهوة الثلاثاء 28 يوليو 2009, 7:42 am | |
| أسماء فناجين القهوة
الفنجـان الأول يسمى ... ( الهـيف ) :
وهو الفنجان الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه ..... قديما : كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة .... حديثا : جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون "صايدة" فيلحقه ( حق ) كبير يقدمه لضيوفه , وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا للسخرية عند الآخرين. ..
القهوة الصـايدة:
هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب أو كأن يعملها شخص على نجاسة ..... الخ وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة , وقلـة من الأشخاص في وقتنا الحالي كذلك ،،،
الفنجـان الثاني يسمى ... ( الضـيف ) :
وهو الفنجـان الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة , وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه ... إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية ... وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجالك إلا بعد تلبية طلبه ...فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس ....
الفنجـان الثالث يسمى ... ( الكـيف ) :
وهو الفنجـان الثاني الذي يقدم للضيف , وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف ... إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف , وهو أقل فناجين القهـوة قـوة في سلو (عادات) العرب ...
الفنجـان الرابـع يسمى ... ( السـيف ) :
وهو الفنجـان الثالث الذي يقدم للضيف ..... وهذا الفنجـان غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه ... لأنه أقـوى فنجـان قهـوة لدى عرب الباديـة ... إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء , ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف ، وشريكه في الحـرب والسلم يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه , حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل ( أعداء للضيف ) .... فقد كان هذا الفنجـان عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني مابين الضيف والمضيف ، وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه ، فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص ..... أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم ،،،
وهناك فنجان يسمى ... ( الفارس ) :
لكن من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه .... إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو إمرأة ..... يجمع شباب القبيلة وفريسها ... ويصب القهوة في الفنجال ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهادوأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـال فـلان بن فـلان ..... من يشربـه ؟؟؟ أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه ؟.... فيقوم أحد فريس القبيلة :: ويقـول : أن له ويأخذ الفنجـان ويشربـه .... ويذهب في طلب هذا الشخص ، ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـان من الشخص المطلوب :: وإلا فله أحد خيارين : إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه ... وإما أن يعود محملا بالخزي والعار , ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة ... صغيرها وكبيرها ... رجالا ونساءا ، ولايتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها ,,,
ياعَاملِين البن وَسطَ التََرَامِيس لاتَقطَعُونِه من حَشَا مِرضعَاتِه // رُوٌدوه لأمات الخشُوم المِقَابِيس صُفر الدلال اللي عليها حلاته // ماعاد شفنا البن وسط المحاميس يحمس وصوت النجر طول سكاته
::::
ويقول الشاعر الكبير خلف بن هذال
يامحلا الفنجان مع سيحة البال في مجلس مافيه نفس ثقيله // هذا ولد عم وهذا ولد خال وهذا رفيق ماندور بديله | |
|